Fachbeiträge
Tee in die EU importieren: Rückstände, Dokumente und Zoll
Pestizidrückstände sind der mit Abstand häufigste Grund für Beanstandungen von Tee an EU-Grenzen. Was die Vorschriften tatsächlich verlangen und wie man sich darauf vorbereitet.
Aktualisiert 2026-08-01 · 10 Min. Lesezeit
Der mit Abstand häufigste Grund dafür, dass Teesendungen an EU-Grenzen festgehalten werden, sind Pestizidrückstände oberhalb der Höchstgehalte. Alles andere — Dokumente, Einreihung, Kennzeichnung — ist verwaltungstechnisch mühsam, aber selten fatal. Rückstände stoppen einen Container.
Rückstandshöchstgehalte
Die Verordnung (EG) Nr. 396/2005 legt Höchstgehalte an Pestizidrückständen in und auf Lebensmitteln fest, einschließlich Tee. Zwei Eigenheiten des Systems überraschen neue Importeure regelmäßig.
- Die Höchstgehalte für Tee gelten für das getrocknete Blatt, nicht für den Aufguss. Da das Blatt getrocknet etwa ein Viertel seines Frischgewichts wiegt, konzentrieren sich Rückstände entsprechend.
- Wo für einen Stoff kein spezifischer Höchstgehalt festgelegt ist, gilt ein Standardwert von 0,01 mg/kg. An diesem Standardwert scheitern die meisten unerwarteten Befunde — nicht an einem überschrittenen spezifischen Grenzwert, sondern an einem Stoff, an den niemand gedacht hat.
Praktisch heißt das: Nur ein Multirückstandsscreening über mehrere hundert Substanzen ist aussagekräftig. Ein Zertifikat über fünf oder zehn geprüfte Stoffe sagt sehr wenig.
Was Sie von Ihrem Lieferanten verlangen sollten
- Einen aktuellen Multirückstandsbericht eines akkreditierten Labors (SGS, Eurofins, Intertek oder gleichwertig) über das EU-Spektrum.
- Die Bestätigung, dass sich der Bericht auf die tatsächlich zu verschiffende Partie bezieht und nicht auf eine frühere Saison.
- Die Chargennummer im Bericht muss mit der auf den Kartons übereinstimmen.
- Bei Bio-Auslobung ein gültiges Öko-Zertifikat und Transaktionszertifikat — der Bio-Status ist von der Rückstandskonformität getrennt und ersetzt sie nicht.
Ein Lieferant, der die Rückstandsprüfung als Zusatzkosten auf Anforderung behandelt, sagt damit etwas über sich aus. Einer, der sie standardmäßig vor dem Versand durchführt, hat das Risiko bereits in seinen Prozess aufgenommen.
Zolltarifliche Einreihung
| Code | Beschreibung |
|---|---|
| 0902.10 | Grüner Tee (nicht fermentiert), unmittelbare Umschließungen ≤ 3 kg |
| 0902.20 | Grüner Tee (nicht fermentiert), anderer |
| 0902.30 | Schwarzer Tee (fermentiert) und teilweise fermentiert, ≤ 3 kg |
| 0902.40 | Schwarzer Tee (fermentiert) und teilweise fermentiert, anderer |
| 2101.20 | Auszüge, Essenzen und Konzentrate aus Tee sowie Zubereitungen daraus |
Die Drei-Kilogramm-Schwelle bezieht sich auf die unmittelbare Umschließung, nicht auf den Umkarton. Verkaufsfertige 100-g-Beutel in einem 20-kg-Umkarton fallen unter die Positionen für ≤ 3 kg.
Dokumente
- Handelsrechnung und Packliste.
- Konnossement oder Luftfrachtbrief.
- Ursprungszeugnis.
- Pflanzengesundheitszeugnis, sofern vom Mitgliedstaat gefordert.
- Analysenzertifikat einschließlich Multirückstandsbericht.
- Öko-Zertifikat und Transaktionszertifikat, sofern Bio-Status ausgelobt wird.
Kennzeichnung verkaufsfertiger Ware
Wer fertige Verkaufspackungen statt loser Ware einführt, unterliegt den EU-Vorschriften zur Lebensmittelinformation: rechtlich vorgeschriebene Bezeichnung, Nettofüllmenge, Mindesthaltbarkeitsdatum, Losangabe, Name und Anschrift eines Lebensmittelunternehmers in der EU sowie Ursprungsangabe, wo deren Fehlen irreführend wäre. Allergenkennzeichnung ist bei reinem Tee in der Regel nicht einschlägig, wird aber bei aromatisierten Mischungen relevant.
Die Anschrift des Lebensmittelunternehmers muss in der EU liegen — üblicherweise die des Importeurs. Das wird häufig übersehen, wenn ein Markeninhaber außerhalb der EU die Verpackung im Ausland drucken lässt.
Geografische Angaben
Achten Sie darauf, welchen Status eine geografische Angabe tatsächlich hat. Manche chinesischen Teenamen sind in der EU über das Abkommen zwischen der EU und China geschützt, andere sind ausschließlich in China als Gewährleistungsmarke eingetragen. Beides ist überprüfbar — aber es ist nicht dasselbe, und ein Lieferant, der die beiden gleichsetzt, schafft Ihnen ein Kennzeichnungsproblem.
Praktische Checkliste
- Den Multirückstandsbericht vor dem Auslaufen der Ware bestätigen, nicht nach Ankunft.
- Chargennummern über Bericht, Packliste und Kartons hinweg abgleichen.
- Die HS-Einreihung mit Ihrem Zollagenten bestätigen, einschließlich der Packungsgrößenschwelle.
- Prüfen, ob Ihr Mitgliedstaat für das konkrete Erzeugnis ein Pflanzengesundheitszeugnis verlangt.
- Bei Verkaufspackungen die Etikettengestaltung vor dem Druck gegen EU-Vorgaben prüfen lassen.
- Für eine Erstsendung Zeit für eine Grenzbeprobung einplanen — sie findet häufig statt.