製品

湘西黄金茶品種による清明前摘採の緑茶

1 号・2 号・8 号の各系統による清明前の緑茶 —— 中国国内でこの産地の名を高めた等級を、輸出向けの荷姿でご提供します。

茶園が紅茶生産へ切り替わる前、同じ茶樹から、吉首の評価を築いた緑茶が採れます。清明前（明前）—— 概ね 4 月 5 日以前 —— の摘採は、年間で最も高いアミノ酸含有量と、最も甘く渋みの少ないカップをもたらします。

3 つの系統をご用意しています。1 号が定番、2 号はより明確に花香、8 号は国内の買い手がこの産地の頂点と見なす希少系統です。いずれも一芽一葉または一芽二葉の摘採基準です。

数量は摘採期間そのものによって実際に制限されます。春の企画をお考えの場合、割当はシーズン後ではなくシーズン前にご確認ください。

緑茶 range

清明前に摘採した一芽一葉。この産地の基準点であり、最も多く名指しでご指定いただく系統です。

花香がはっきりと立つ系統。高く持続する香気と、柔らかな一芽一葉が特徴です。

国内の買い手がこの産地の天井と見なす系統。固く整った条索、際立つ毫 —— 実際にごく少量しか作られません。

同じ産地の遅摘み緑茶。シングルオリジンの棚ではなく、数量に合わせた価格と規格です。

サンプルは無料、送料のみ着払いです。現行生産の代表ロットを分析証明書とともにお送りします。